台灣的咖啡豆進口量近年來持續攀升，咖啡豆進口量有多少? 2015年，台灣咖啡豆進口量總計28,542公噸，之後逐年成長，2016年突破3萬公噸，2017年和2018年更達到35,000公噸以上。2019年更創下新高，達到37,719公噸。其中，以「9011100類」未焙製咖啡（未抽除咖啡鹼）的進口量最多，2019年達到31,315公噸。這個數字也顯示，台灣咖啡市場對生豆的需求量持續增加，許多業者和烘焙師傾向於自行烘焙，追求更精準的風味控制和更高品質的咖啡體驗。建議您，可以關注咖啡豆進口量的趨勢，了解市場上流行的咖啡豆種類和風味，掌握最新的烘焙技術，才能在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出。
這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)
- 了解咖啡豆進口量的情勢變化，可以幫助咖啡業者制定市場策略。例如，隨著未焙製咖啡的進口量持續上升，業者應考慮推出自主烘焙的咖啡產品，吸引對品質有所要求的消費者，提升品牌形象與市場競爭力。
- 對於咖啡愛好者來說，密切關注不同類別咖啡豆的進口量變化，特別是低咖啡因和已焙製咖啡的需求，能幫助您挑選適合自己的咖啡產品，滿足日常生活中的健康需求與味道偏好。
- 如果您是咖啡店業主或相關從業者，建議定期分析咖啡豆進口數據，更新產品線以符合市場趨勢，並可舉辦烘焙體驗活動，提升顧客對新興生豆的認識與興趣，強化顧客忠誠度。
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台灣咖啡豆進口量逐年攀升，市場規模不斷擴大
近年來，台灣的咖啡消費市場如雨後春筍般蓬勃發展，其咖啡豆進口量也隨之水漲船高。根據海關的數據，2015年台灣的咖啡豆進口量達到28,542公噸，自此之後年年攀升。2016年突破30,000公噸大關，到了2017年和2018年進口量更是持平且在35,000公噸以上，其中2017年整體進口量增長超過500公噸，而2018年增長趨勢則顯得平緩。至2019年，台灣咖啡豆進口量創下新高，達到37,719公噸，其中「9011100類」未焙製咖啡（未抽除咖啡鹼）在此中的進口量達到31,315公噸，與2018年的29,093公噸相比，顯示出強勁的增長。這一系列數據不僅反映出台灣咖啡市場對生豆的需求持續上升，同時也展現了越來越多的咖啡業者及烘焙師選擇自行烘焙，以達到更精準的風味控制和更高品質的咖啡體驗。
台灣咖啡豆的進口量主要可以分為四個類別：「9011100類」未焙製咖啡，未抽除咖啡鹼者、「9011200類」未焙製咖啡，已抽除咖啡鹼者、「9012100類」已焙製咖啡，未抽除咖啡鹼者以及「9012200類」已焙製咖啡，已抽除咖啡鹼者。隨著生豆進口量的不斷增長，已焙製咖啡的進口量也顯示出上升的趨勢，這不僅反映出台灣市場對速溶咖啡和現成產品的持續需求，也暗示著消費者對咖啡多樣性的渴望。在健康意識提升的背景下，針對特定人群（如兒童或孕婦）的低咖啡因咖啡豆進口量也在逐漸增加，顯現出越來越多的消費者對於健康咖啡的需求。
觀察台灣咖啡豆進口量的變化，可以清晰地洞察到咖啡市場的規模不斷擴大，這為台灣的咖啡產業發展提供了良好的契機。然而，除了關注總體的進口量，深入分析不同種類咖啡豆的進口量變化同樣重要，這樣才能更全面地理解台灣咖啡市場的多樣性及消費者日益增長的多元需求。
台灣咖啡豆進口量趨勢：逐年攀升的咖啡市場
台灣咖啡市場的蓬勃發展可從咖啡豆進口量的持續走高中得到清晰的印象。根據海關的統計資料，台灣的咖啡豆進口量在近年來呈現出明顯的增長趨勢，這一現象充分反映了消費者對咖啡的需求日益增加。以2015年至2019年間的數據為例，進口量從2015年的28,542公噸快速上升，不僅突破30,000公噸，更在2017年和2018年穩定維持在35,000公噸以上。特別是2017年，進口量增幅超過500公噸，彰顯出市場的蓬勃韌性，而2018年則顯示出市場的穩健成長。進一步了解到，2019年台灣的咖啡豆進口量更是創下了37,719公噸的新高，再次證明了本地市場的持續強勁動力。
在進口的咖啡類別中，主要有四類：9011100類（未焙製咖啡，未抽除咖啡鹼者）、9011200類（未焙製咖啡，已抽除咖啡鹼者）、9012100類（已焙製咖啡，未抽除咖啡鹼者）和9012200類（已焙製咖啡，已抽除咖啡鹼者）。值得注意的是，9011100類的進口量在2019年達到31,315公噸，佔總進口量的83%，成為主導類別，顯示出市場對生豆需求的熱烈與烘焙師積極追求咖啡品質的努力，符合當前多樣化的消費需求。
以下是促使台灣咖啡豆進口量逐年攀升的幾個關鍵因素：
- 咖啡文化普及：隨著近年來台灣咖啡文化的迅速弘揚，咖啡已成為許多生活中的重要部分。無論是精品咖啡館還是連鎖咖啡店，消費的多元化驅使著咖啡豆進口量穩步成長。
- 咖啡品質提升：台灣消費者對咖啡的品質要求日益提高，他們不斷追求更加優質的豆子和高端的沖煮技術，因此高品質咖啡豆的進口量也隨之成長。
- 咖啡相關產業發展：台灣的咖啡產業鏈愈發完善，無論是從咖啡豆的進口、烘焙，到研磨和各類咖啡器具的銷售，各個環節都在蓬勃發展，為咖啡豆進口奠定了堅實的基礎。
- 消費者消費能力提升：隨著台灣經濟的穩定增長與人民生活水平的提高，消費者對咖啡的購買意願不斷增強，進而推動了進口量的增加。
總體來看，台灣咖啡市場的繁榮不僅體現在咖啡豆進口量的上升，更在於咖啡文化的多樣化、品質的提升以及完整產業鏈的發展。展望未來，台灣的咖啡市場將朝著更精緻化、多元化和專業化的路徑邁進，而咖啡豆的進口量預計將繼續攀升，為本地咖啡產業創造更為寬廣的發展空間。
咖啡豆進口量有多少?. Photos provided by unsplash
生豆需求崛起：台灣咖啡市場的成長引擎
台灣咖啡市場近年來的快速成長，與生豆進口量的持續上升密切相關。數據顯示，從2015年的28,542公噸起步，台灣的咖啡豆進口量在2016年便突破了3萬公噸，而在2017年與2018年更是一度高達35,000公噸以上。特別是2017年，進口量顯著上揚，增幅超過500公噸，這些數字共同反映出台灣咖啡市場對生豆的需求持續增強。2019年進口量達到37,719公噸，創下歷史新高，為市場打下了堅實的基礎。
進口量中以「9011100類」的未焙製咖啡豆最為突出，這類生豆在2019年的進口量達到31,315公噸，較2018年的29,093公噸明顯增長。這一趨勢不僅顯示出台灣消費者對於高品質生豆的渴求，更是業界主動尋找世界各地優質咖啡豆以滿足多元化風味需求的結果。
生豆進口量的上升，不僅代表台灣咖啡市場的擴張，更象徵著產業的專業化與精緻化。越來越多的咖啡業者不再執著於傳統的咖啡品種，而是開始探索全球各地的優質咖啡豆，並採用創新烘焙技術與沖煮方法，以提升咖啡的品質，滿足消費者對獨特味蕾的追求。
此外，台灣咖啡市場的繁榮也與消費者日益重視的咖啡文化密不可分。隨著咖啡廳愈來愈多，消費者對品質和咖啡體驗的重視程度不斷提升，這種對咖啡文化的熱愛進一步驅動了市場對高品質生豆的需求，從而推升了進口量的持續增長。
綜上所述，生豆進口量的上升不僅是台灣咖啡市場蓬勃發展的重要指標，也體現了產業的專業化與精緻化趨勢。展望未來，隨著消費者對咖啡品質及體驗的需求持續攀升，台灣咖啡市場的生豆需求預計將持續增長，進口量也將保持積極的上升姿態。
| 年份 | 總進口量 (公噸) | 9011100類 (未焙製咖啡豆) 進口量 (公噸) | 增長趨勢 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 28,542 | – | – |
| 2016 | 超過30,000 | – | 上升 |
| 2017 | 超過35,000 | – | 顯著上升，增幅超過500公噸 |
| 2018 | 超過35,000 | 29,093 | – |
| 2019 | 37,719 | 31,315 | 創下歷史新高 |
深入探究咖啡豆進口量：揭秘台灣咖啡市場的發展趨勢
透過深入分析台灣咖啡豆的進口量，我們能更清楚地把握市場的發展動向。根據海關的最新統計數據，台灣在近年來的咖啡豆進口量顯示出明顯的增長態勢。2015年，進口總量為28,542公噸，隨後在2016年突破3萬公噸大關，到了2017年和2018年則繼續上升至35,000公噸以上，顯示出市場需求的持續增強。其中，2017年的增幅超過500公噸，顯示台灣咖啡市場正快速擴張。儘管2018年的增幅較為平緩，市場已開始趨於飽和，但進口量依然保持在高位。2019年更是一舉躍升至37,719公噸，創下歷史新高，印證了台灣咖啡市場的蓬勃發展。
在不同的進口類別中，台灣咖啡豆的進口主要劃分為四大類：未焙製咖啡（未抽除咖啡鹼，9011100類）、未焙製咖啡（已抽除咖啡鹼，9011200類）、已焙製咖啡（未抽除咖啡鹼，9012100類）以及已焙製咖啡（已抽除咖啡鹼，9012200類）。其中，9011100類的進口量於2019年達到31,315公噸，較2018年的29,093公噸顯著增加，這表明台灣市場對生豆的需求依然保持高漲。隨著越來越多的咖啡烘焙業者開始選擇進口生豆，他們專注於創造更具特色及品質的咖啡產品，進一步推動了烘焙產業的發展。
台灣咖啡豆進口量的持續增長，不僅彰顯了咖啡市場的快速進步，也為業界帶來了新的商機。然而，在競爭日益激烈的市場環境中，咖啡業者必須不斷提升產品品質及服務，以確保持續的市場優勢。此外，消費者對咖啡品質和多樣化的需求也在不斷上升，這要求咖啡業者持續創新，快速適應消費者的變化，以迎合他們不斷升級的期待。
咖啡豆進口量有多少?結論
綜觀台灣咖啡豆進口量的發展趨勢，不難看出台灣咖啡市場的蓬勃發展。從2015年的28,542公噸，一路攀升至2019年的37,719公噸，咖啡豆進口量逐年攀升，呈現出強勁的增長趨勢。這也反映出台灣消費者對咖啡品質和多元口味的追求日益提升，以及咖啡產業鏈的完善與創新。
咖啡豆進口量有多少? 除了總體的進口量，不同類別咖啡豆的進口量也呈現出不同的趨勢。其中，生豆的進口量持續攀升，顯示出越來越多業者和烘焙師選擇自行烘焙，追求更高品質的咖啡體驗。而已焙製咖啡的進口量也略有增加，顯示出消費者對速溶咖啡和現成咖啡產品的需求依然存在。同時，針對特定人群的低咖啡因咖啡豆的進口量也在逐漸增加，展現出消費者對於健康咖啡的需求逐漸提高。
未來，台灣咖啡市場將繼續朝著精緻化、多元化和專業化的方向發展，咖啡豆的進口量預計將繼續增長，並呈現出更加多元的趨勢。想要在競爭激烈的咖啡市場中站穩腳跟，咖啡業者需要不斷提升產品品質、研發創新，以及滿足消費者不斷變化的需求，才能在咖啡市場中取得成功。
咖啡豆進口量有多少? 常見問題快速FAQ
台灣咖啡豆進口量近年來持續攀升，究竟有多少呢？
近年來，台灣咖啡豆進口量持續攀升，顯示出台灣咖啡市場的蓬勃發展。根據海關數據，2015年台灣咖啡豆進口量總計28,542公噸，之後逐年成長，2016年突破3萬公噸，2017年和2018年更達到35,000公噸以上。2019年更創下新高，達到37,719公噸。其中，以「9011100類」未焙製咖啡（未抽除咖啡鹼）的進口量最多，2019年達到31,315公噸。
台灣咖啡豆進口量逐年上升的原因是什麼？
台灣咖啡豆進口量逐年上升主要有幾個原因：首先，台灣的咖啡文化越來越普及，消費者對咖啡的需求日益增加；其次，消費者對咖啡品質要求越來越高，追求更高品質的生豆和烘焙技術；第三，台灣咖啡相關產業不斷發展，從咖啡豆的進口、烘焙到研磨和器具銷售，整個產業鏈都呈現蓬勃發展的態勢；最後，台灣經濟穩定增長，人民生活水平提高，消費者對咖啡的購買意願也隨之增強。
台灣咖啡豆進口量的變化，對咖啡產業有什麼影響？
台灣咖啡豆進口量的變化，反映出台灣咖啡市場的快速發展，也為咖啡產業帶來許多新的商機。然而，在競爭激烈的市場環境中，咖啡業者必須不斷提升產品品質和服務，才能在市場中保持競爭力。此外，消費者對咖啡品質和多樣化的需求也越來越高，咖啡業者需要不斷創新，才能滿足消費者的需求，在市場中獲得成功。